提供年糕巴氏殺菌機

產(chǎn)品型號：
更新時間：2025-05-23
簡要描述：提供年糕巴氏殺菌機是對真空包裝后的年糕，進行包裝袋表面的滅菌作業(yè)，通常采用水浴式、噴淋式或者蒸汽式，都屬于低溫殺菌作業(yè)，殺菌溫度在65-98攝氏度之間可以調(diào)控，殺菌時間在15-30min左右可以設(shè)定，也可以設(shè)置為60min等，均是根據(jù)產(chǎn)品殺菌工藝要求來設(shè)定，整機采用sus304食品級不銹鋼加工制造，符合食品衛(wèi)生安全要求，

產(chǎn)品咨詢聯(lián)系電話：13646369931

產(chǎn)品介紹

品牌	yituo/億拓	類型	水浴式巴氏殺菌機
加熱方式	蒸汽加熱	滅菌時間	15-30min
滅菌溫度	65-98℃	功率	0.75kw
適用對象	果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他	外形尺寸	600013001460mm
重量	800kg

　　很多的年糕產(chǎn)品為了方便運輸和零售，通常會進行真空包裝作業(yè)，操作簡單，真空包裝之后進行巴氏滅菌作業(yè)，為的是延長其保質(zhì)期，保證口感和運輸途中的產(chǎn)品質(zhì)量問題

　　要做出好的年糕，重要的是注意水和油的運用。除此，糯米粉是否純也很重要，一般市場上買的糯米粉大多是摻雜了別的米粉，所以吃起來不夠軟糯。年糕應(yīng)直接用糯米做，為的是保正年糕的純正度和原汁原味。做年糕很簡單，年糕可以做成很多種口味，但都是在基本的原味年糕上加入個人喜歡的其它材料，如紅棗等

　　提供年糕巴氏殺菌機可以用于多種產(chǎn)品食品的滅菌作業(yè)，其工作原理為在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏滅菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅

　　提供年糕巴氏殺菌機設(shè)備特點：

　　1.水浴式巴氏滅菌整機均采用食品級sus304不銹鋼制成，堅固耐用、不生銹不變形、符合國家食品衛(wèi)生標準。

　　2.輸送網(wǎng)帶采用sus304不銹鋼網(wǎng)帶，耐高溫、伸縮性小、不易變形、輸送平穩(wěn)、速度可調(diào)、噪音小等特點。

　　3.采用電加熱或蒸汽加熱兩種加熱方式，也可根據(jù)客戶要求加裝改進加熱管道。

　　4.本機采用蒸汽或者是電對水加熱的方式來達到殺菌溫度，箱體四周采用保溫材料，保證箱體內(nèi)溫度的同時又能保證箱體外不燙手，防止員工燙傷現(xiàn)象發(fā)生。

　　5.巴氏殺菌溫度在65°-98°可調(diào)，可根據(jù)殺菌的產(chǎn)品來調(diào)節(jié)溫度，殺菌后進入冷卻槽，將溫度降低到細菌繁殖溫度下，達到殺菌的效果。

　　6.該機結(jié)構(gòu)緊湊可與其他設(shè)備連接形成流水線作業(yè)，可連續(xù)生產(chǎn)，保證質(zhì)量的同時又達到衛(wèi)生質(zhì)量的標準。

　　巴氏滅菌機成套生產(chǎn)線設(shè)備包含有：殺菌機、冷卻機、瀝水機、風(fēng)干機，成套生產(chǎn)線設(shè)備均可以根據(jù)產(chǎn)量大小來進行加工定做，泛用于低溫肉類、豆干、豆制品、罐頭、軟包裝、醬菜、醬腌菜、蔬菜、根莖類葉菜類的蔬菜、鮮奶、果汁、飲料、果醬、果凍、山野菜、榨菜、灌裝、玻璃瓶等各種包裝的產(chǎn)品殺菌。也可對各種蔬菜山野菜水果的殺青漂燙或蒸煮等工序。

設(shè)備基本技術(shù)參數(shù)：

型號(帶寬）	網(wǎng)帶形式	外形尺寸mm	功率kw	電壓V	材質(zhì)	加熱方式
FX-600	網(wǎng)絲/鏈板	350013701260	0.37	380/220	Sus304	電加熱/ 蒸汽加熱
		400013701260	0.75
		450013701260	0.75
FX-800	網(wǎng)絲/鏈板	350015701260	0.75	380/220	Sus304	電加熱/ 蒸汽加熱
		400015701260	0.75
		450015701260	0.75
		500015701260	0.75
		600015701260	0.75
		700015701260	0.75
FX-1000	網(wǎng)絲/鏈板	500017701260	0.75	380	Sus304	電加熱/ 蒸汽加熱
		600017701260	0.75
		700017701260	1.5
		800017701260	1.5
		900017701260	1.5
		1000017701260	1.5
FX-1200	網(wǎng)絲/鏈板	800019701300	1.5	380	Sus304	電加熱/ 蒸汽加熱
		900019701300	1.5
		1000019701300	2.2
		1200019701300	2.2
		1400019701300	3
		1600019701300	3
FX-1500	網(wǎng)絲/鏈板	1000021701400	3	380	Sus304	電加熱/ 蒸汽加熱
		1200021701400	5.5
		1400021701400	5.5
		1600021701400	5.5